微量元素狗狗几个月可以吃?
对于“微量元素”这个概念,大家首先应该知道它其实是人创造的,并且是人为定义的“元素”的概念,在自然界中其实并不存在所谓的单一元素的晶体形态(即所谓“element”的原意)。 因此,当人们谈论微量元素时,其实是在指那些天然界不存在、仅以化合物形式存在的微量矿物质的营养素。
那么,这些被定义为“微量元素”的矿物营养素都有哪些呢?它们包括铁(Fe)、铜(Cu)、锌(Zn)、锰(Mn)、硒(Se)、碘化物(I)和钴化物(Co)以及一些维生素的代谢产物如叶酸(folic acid)。
需要指出的是,虽然很多研究都表明补充特定的微量元素对动物有健康益处,但是目前缺乏确凿的科学证据来证明任何一种或几种微量元素可以显著促进动物的发育及生产性能[1-3]。
另外,由于不同来源的同种微量元素具有不同的生物学活性,且微量元素作为非必需营养素的生理效应极其微弱,因此很难区分究竟是哪种微量元素发挥了作用;不同动物之间的代谢途径也有很大差异,所以也很难确定微量元素的最佳来源和用量。
不过,鉴于微量元素的重要性及其可能的毒性,还是有一些证据表明某些微量元素摄入过量会表现出一定的毒副作用,比如超量使用铁可损伤肝脏、肾脏和中枢神经系统等[4],而过量的钼可能会造成骨骼疾病甚至癌症发生[5-6]。
当然,我们也不必谈微量元素色变——毕竟它们的含量都非常低,几乎不可能靠采食获得过量。而且,除了极少数情况下外,大多数微量元素都有其特殊的生理功能,不可或缺;更重要的是,微量元素都是通过肠道吸收的,但肠道又同时是人体最大的免疫器官,这意味着任何微量元素都可能成为抗原物质而被免疫系统识别,进而引发不良反应。如果从预防的角度来说,适量地补充特定部位的微量元素是有一定益处的(例如母猪哺乳期适当补铁可以预防仔猪下痢[7]),但如果从治疗的角度出发的话则未必有效了。
至于给哪些狗狗吃,什么时候吃,吃多少……这个问题就见仁见智吧!个人认为,如果给狗狗食用单一配方的全价犬粮,一般无需额外补充微量元素;但对于那些长期饲喂人食或者自制粮的宠物来说,尤其是幼龄宠物的家长有必要考虑进行微量元素的补充。