猫猫吃的鸡胸肉怎么做?
鸡胸肉2块,生姜3片,鱼露1汤匙,玉米淀粉1.5茶匙
鸡胸肉洗净,沿中间切开,再切成2MM左右的薄片。将切好的鸡胸肉片放入碗中,生姜切丝。加入姜丝1汤匙鱼露淀粉1茶匙凉水泡1小时。将腌制好的鸡胸肉捞出沥干水分。放入煮沸的水中烫熟立即捞至冰水中。泡一分钟左右捞出即可喂食猫咪。
鱼柳1根,生姜1片,白胡椒粉1/3茶匙,蚝油1汤匙,白糖1茶匙,玉米淀粉1茶匙,凉水2汤匙
鱼柳洗净后斜切成0.5CM左右的片,加入姜末,蚝油,白胡椒粉和白糖抓匀。在抓匀的鱼片中加入淀粉和水的糊,抓匀后静置三十分钟。将腌制好的鱼片,在煮沸的水中烫熟后捞出。晾凉后喂给猫咪。
鸡蛋1个,生姜1片,清水2汤匙,植物油1/3茶匙
鸡蛋打入碗中,加入2汤匙清水打散。生姜切成丝,取1/3加入蛋液。锅中倒入油烧热,将蛋液倒入锅中。用铲子快速搅散。炒熟后晾凉再喂给猫咪。
温馨提示:
鸡胸肉要选用新鲜的,一定要将血水泡尽再制作。炒鸡蛋加入水可以使鸡蛋更加嫩滑。